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Unsere aktuelle Speisekarte:

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Vorspeise

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Schinken - Leberwurst - Blutwurst € 12,-

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Tomatensalat - Radicchiopesto - Tomate-Zucchini-Sellerie-Gel - Erbsenminzecreme - Bergkäse € 13,-

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Saiblingsrolle im Estragon-Kerbel-Mantel - Gurke in Limettenöl - Walnusscreme - 

gebackene Bohnen - Schnittlauchöl € 14,-

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Roastbeef - Frankfurter Grüne Soße - Kartoffel - Meersalz € 14,-

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Brandenburger Fischsuppe (Fische direkt aus Brandenburg von 25 Teiche geliefert) - Tomate - Champignons - Paprikacreme € 18,-

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Hauptgang

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Spitzpaprika - Couscous - Tomate - Pilze - Möhre - Zwiebelchutney € 23,-

Unser offizieller Beitrag zur Berlin Food Week!

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Saiblingsfilet gebraten - geschmorte Aubergine - Babyaubergine gebacken -

Kartoffelcreme - Speckschaum - Pumpernickel € 26,-

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Rinderschaufel - Pilze - Brokkoli - Schmelzkartoffeln € 25,-

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Nachspeise

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Käsekuchen - Erdbeermousse - Zitronengel - Schokocrunch € 11,-

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Milchreis - Brandysoße - Brombeereis € 11,-

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Blamasche & Bodelack € 9,-

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Blomeyers Käse 3 Sorten € 11,-